Тут надо отметить, что ордынские дворяне у нас часто получали какого-нибудь зверя на герб за их наместничество в разных землях..

Так Юсуповы получили крокодила на герб за Египет, а Долгорукие-Аргутинские получили льва с палкой и щитом за Персию:

http://chronologia.org/dc/dcboard.php?az=show_mesg&forum=263&topic_id=47408&mesg_id=47934&page=

Мы же не знаем, кто там правил во Владимире до Петра, может быть тоже какие-нибудь Долгорукие со львом на гербе.

Далее..вот это:



в геральдике не лев, а ЛЕОПАРД:

//English herald Arthur Charles Fox-Davies asserted in 1909 that the leopard, denoting a lion passant guardant, was a term of French origin that had "long since become obsolete in English armory. In French blazon, however, the old distinction is still observed." Fox-Davies continued, " term our lion passant a léopard-lionné, and our lion rampant guardant is their lion-léopardé."<27> Dutch heraldist Johannes Rietstap, however, defined a Léopard lionné as a lion rampant guardant (i.e., upright like a lion with its head turned to full face like a leopard) and a Lion léopardé as a lion passant (i.e., walking like a leopard with its head facing dexter like a lion).<28> German-American heraldist Carl-Alexander von Volborth agrees with Rietstap's translations, in contrast to those of Fox-Davies as stated above.<29>//

Короче, если лев на гербе смотрит на нас, то он считается леопардом:

Шествующий лев, голова которого повёрнута в сторону зрителя, называется леопардом.

Восстающий лев с головой, повёрнутой в сторону зрителя, называется львиным леопардом (фр. léopard lioné).

А леопард (пардус по-нашенски) - это всеьма крутое и популярное ордынское животное, шкуру которого стелили на коня наши цари и вельможи:



Взятие Азова. Шхонбек.

ЗЫ. По поводу двуглавого орла вы делаете весьма распространенную ошибку, называя его нашим старым символом. На самом деле это символ Римской Империи ( с очень интересной историей происхождения), введен у нас Петром (читай "Историю Петра" Пушкина), и появившийся на наших старинных артефактах ИМХО во время "реставраций" в 18-19 веках..

У нас скорее всего раньше были в ходу другие символы - "ездец, побивающий змея" и три шара Тамерлана.