>Именно в нашем климате пост важнее весной.

Весна наступает в день весеннего равноденствия, а церковные даты придуманы без привязки к астрономическому календарю.
Бывает, что на дворе еще февраль месяц, студеная, вьюжная зима в самом разгаре, а христиане отмечают Масленицу и встречают весну.
В результате пост падает на самое тяжелое для организма время перехода от зимы к весне, когда происходит перестройка всех жизненных процессов.